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Este año
ha recibido el premio al Sangil "MAS LARGO" el confeccionado
por el grupo Juniors de Enguera que ha medido 50 metros
realizado durante la pasada semana, por 160 niños y que hoy ha
sido transportado por las calles de Enguera por más de un
centenar de integrantes del grupo infantil.
En la sección "ARTÍSTICA" ha sido premiado un monopatín, al
tiempo que el Sangil más "INNOVADOR", ha recaído en un
Tendedero confeccionado por un grupo de niñas que iban
ataviadas con el papel de seda de colores del mismo Sangil. En
esta edición más de 600 niños, desde recién nacidos, cuyos
carritos eran transportados por diferentes familiares, hasta
niños de 14 años se han dado cita en las calles de Enguera
para participar en esta singular y popular fiesta infantil que
se celebra en Enguera al menos desde 1790 que se tienen
vestigios de su existencia.En la confección del primer premio
en la categoría más voluminoso han participado alrededor de
160 niños del |
Juniors de
Enguera que durante toda la semana anterior han recogido "el
fenoll" de los ribazos y campos de la población donde crece
este singular y oloroso hinojo. La longitud del Sangil 2009,
ha exigido una mayor utilización de los materiales permitidos
para su confección, principalmente hilo de palomar y papel de
seda de diferentes colores. El Sangil más artístico, cuyo
premio ha recaído en el monopatín, ha obligado a su autor a
trabajar con esmero y sutileza el hinojo en la que destaca la
utilización de las gachas, que es un pegamento tradicional
obtenido a base de mezclar harina y agua., al tiempo que el
Tendedero además de estar confeccionada con los hilos llevaba
colgadas diferentes prendas elaboradas con distintos colores
de papel de seda. Un año más miles de enguerinos han
acompañado el desfile popular de los más de 600 niños que con
sus hinojos han desfilado y llenado de color las diferentes
calles que comprenden el recorrido de |
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Valencia,
31/08/2009
La popular festividad infantil de San Gil tiene su cenit cada
día 1 de septiembre con la bendición de los hinojos. Pero la
fiesta se inicia unos días antes en que centenares de
adolescentes con sus bicicletas y los niños más pequeños
acompañados de sus padres invaden los campos del término
municipal de Enguera en busca del hinojo conocido como fenoll
que se encuentra en los márgenes y ribazos. De hecho, Enguera
es un término especialmente fecundo en esta umbelífera ya que
la toponimia registrada por el geógrafo Pascual Madoz,
Pamplona, 1806-Génova, 1870, indica que una de las llanuras
del término municipal de Enguera se denomina precisamente la
Canal del Hinojo. El "Foeniculum vulgare" o "Foeniculum
officinale" es una planta herbácea de la familia de las
umbelíferas que crece espontáneamente en los países
meridionales de Europa. Los romanos y árabes la utilizaban con
fines medicinales porque tiene propiedades estomacales y
diuréticas. Igualmente, el fruto de la planta se utiliza como
sustituto del anís en la elaboración de alcoholes anisados.
Así pues además de su uso como infusión para calmar los dolores cólicos o
la dolencia conocida vulgarmente con el |
nombre de
"flato", también se hacía un cocimiento de hinojo para limpiar
por última vez las vasijas en que se almacenaba el vino. Un
recorrido lleno de historia, tradición y arteEnguera se
levanta, el primero de Septiembre con un olor a hinojo que lo
invade todo. Es un perfume que inunda los sentidos y que
invita a la fiesta, una fiesta que el pueblo vive desde
tiempos inmemoriales.
Pero el verdadero comienzo del festejo, ha tenido lugar casi
una semana antes, cuando todo el pueblo, niños, mayores,
abuelos, y cualquiera que se precie, ha pasado por el campo a
recolectar el hinojo con el que se realizan las típicas cruces
para las niñas, y las porras para los niños, algo que hasta el
más pequeño de los enguerinos porta ese día.
Además los grupos de chiquetes y chiquetas de la localidad,
así como algunas de las calles unídas por sus vecinos en
competición, intentarán realizar la serpiente de hinojo más
larga de todas, que será acarreada por todos los vecinos que
participan. La competición hace que las calles cada año
intenten realizar una mayor, lo que contribuye a la
espectacularidad de la fiesta. Además todos los objetos que se
realizan van decorados con papel de seda de multitud de
colores y formas, banderas, lazos |
cadenas etc. El engalanamiento
de los manojos de hinojos con banderas, rosas, cadenas de
papel de seda y variados accesorios de muy vivos colores es
cada año un derroche de imaginación y buen gusto y desde hace
unos años el Ayuntamiento ha contribuido al mismo, premiando
los más originales,lo que ha su vez a redundado en un mayor
gusto y cada año en una mayor originalidad tanto de formas
como de colores.
Realizado todo este engalanamiento y el trabajo de días
anteriores con el hinojo, el día de San Gil 1 de septiembre a
las 10h de la mañana, todos con sus ramos, serpientes, cruces,
porras y demás formas construidas con hinojo se dirigen hacia
la plaza de la Iglesia para que el Párroco los bendiga. Allí
se concentra junto, absolutamente el pueblo entero, pequeños,
mayores, abuelos y niños todos por supuesto llevan su San Gil,
incluso los bebes de meses lo llevan en su carro.
A partir de ese momento, la plaza de la iglesia es un
hervidero de olor intenso a hinojo, criterio de la gente y
colorido espectacular de banderas de colores. En ese momento
dos niños elegidos cada año son declarados “los Niños San Gil”
y ayudan al cura en los menesteres de la bendición.
Bendecido el |
hinojo con
la plaza en un clamor, y todos levantando el San Gil lo mas
alto posible para que le llegue la bendición, comienza el
desfile por el municipio que pasea los hinojos en procesión
para homenajear al Santo y solicitar la protección del
pueblo.La procesión discurre desde la plaza de la Iglesia ,
bajando por la calle Dr. Albiñana , cruzando la plaza de la
Fuente, pasando por la Plaza de la Ibáñez Marín, y adelantando
por la Calle Patriarcas hasta la Plaza del Convento donde
finaliza la procesión.
Una vez, allí las vivas a San Gil se suceden, igual que los
cánticos y la típica canción:
“Viva San Gil,
con la patas de badil y
las orejetas de bufa candil”
Posteriormente el Párroco procede a ensalzar al Santo que en
ese momento preside el desfile, y el jurado que debe dar los
premios comienza a recorrer el desfile buscando los más
originales para este año. Finalizados los rezos y localizados
aquellos hinojos que más gustan entre todos, se proceden a
repartir los premios con la consiguiente algarabía y subida de
los ganadores a recoger los premios para que todos puedan
verlos.
El Ayuntamiento suele premiar al ramo más artístico, al más
innovador y al más voluminoso. |
